{"id":12877,"date":"2013-02-08T04:02:32","date_gmt":"2013-02-08T06:02:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.metododerose.org\/blogdoderose\/?p=12877"},"modified":"2016-11-02T15:21:12","modified_gmt":"2016-11-02T17:21:12","slug":"estudo-revela-que-o-vegetarianismo-contribui-para-o-bom-humor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/caes-e-animais\/estudo-revela-que-o-vegetarianismo-contribui-para-o-bom-humor\/","title":{"rendered":"Estudo revela que o vegetarianismo contribui para o bom humor"},"content":{"rendered":"<h1 id=\"title_\">Estudo revela que o vegetarianismo contribui para o bom humor<\/h1>\n<h4 id=\"data_\"><\/h4>\n<div id=\"txt\">\n<p>Por Rachel Siqueira\u00a0 (da Reda\u00e7\u00e3o)<\/p>\n<p>A equipe de pesquisa da Universidade Estadual do Arizona (ASU) realizou um estudo para comparar o humor de vegetarianos com o humor de adultos saud\u00e1veis on\u00edvoros que consomem alimentos de origem animal. Um total de 143 adultos saud\u00e1veis, membros da Igreja Adventista do S\u00e9timo Dia, residentes dos Estados de Arizona e Calif\u00f3rnia \u2013 64 vegetarianos e 79 n\u00e3o vegetarianos \u2013 foram inclu\u00eddos no estudo e completaram um question\u00e1rio de hist\u00f3rico cl\u00ednico, Question\u00e1rio de Frequ\u00eancia Alimentar (QFA) e dois testes psicom\u00e9tricos: o \u201cDepression Anxiety Stress Scale\u201d (DASS) e o \u201cProfile of Mood States\u201d (POMS).<\/p>\n<p>De acordo com esse estudo, publicado no site\u00a0<em>Natural Products Market Place<\/em>, os vegetarianos apresentaram redu\u00e7\u00e3o significativa do consumo m\u00e9dio de EPA, DHA e \u00e1cido \u00f4mega-6 araquid\u00f4nico (AA) e maior consumo dos \u00e1cidos \u00f4mega-3 alfa-linolenico (ALA) e \u00f4mega-6 linoleico (LA). Al\u00e9m disso, vegetarianos relataram muito menos emo\u00e7\u00f5es negativas do que os on\u00edvoros, em ambos os testes psicom\u00e9tricos. A m\u00e9dia de pontos totais psicom\u00e9tricos foi positivamente relacionada ao consumo m\u00e9dio de EPA, DHA e AA, e inversamente relacionada \u00e0 ingest\u00e3o de ALA e LA.<\/p>\n<p>Pesquisadores obseravaram que estudos anteriores mostravam que o consumo elevado de LA e ALA pode inibir a forma\u00e7\u00e3o de metab\u00f3litos de cadeia mais longa. Mais adiante, citaram um estudo recente que descobriu que o consumo elevado de ALA ajuda a reduzir a rela\u00e7\u00e3o LA\/ALA, que regulamenta a convers\u00e3o de LA para o AA inflamat\u00f3rio.<\/p>\n<p>A equipe de pesquisa observou uma grande limita\u00e7\u00e3o do estudo \u2013 a n\u00e3o medi\u00e7\u00e3o de concentra\u00e7\u00f5es sangu\u00edneas de \u00e1cidos graxos ou marcadores inflamat\u00f3rios; por\u00e9m, o uso do QFA \u00e9 geralmente considerado eficaz ao avaliar a ingest\u00e3o de \u00f4mega-3.<\/p>\n<p>Pesquisadores acrescentaram que h\u00e1 tamb\u00e9m a possibilidade de que vegetarianos podem fazer melhores escolhas alimentares e geralmente ser mais saud\u00e1veis e felizes.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudo revela que o vegetarianismo contribui para o bom humor Por Rachel Siqueira\u00a0 (da Reda\u00e7\u00e3o) A equipe de pesquisa da Universidade Estadual do Arizona (ASU) realizou um estudo para comparar o humor de vegetarianos com o humor de adultos saud\u00e1veis on\u00edvoros que consomem alimentos de origem animal. Um total de 143 adultos saud\u00e1veis, membros da [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[501,144,575,250,2869,460,2870],"tags":[2666,816,1224,3429,2728,1262,423,1061,53,30,143,638],"class_list":["post-12877","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alimentacao","category-caes-e-animais","category-cultura-geral","category-filosofia","category-metododerose-2","category-responsabilidade-ambiental","category-uni-yoga-2","tag-alimentos","tag-animal","tag-bom-humor","tag-deroselive","tag-onivoros","tag-pesquisa","tag-stress","tag-testes","tag-universidade","tag-vegetarianismo","tag-vegetariano","tag-vegetarianos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12877"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12877\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/derosemethod.org\/blogdoderose\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}